Некоторые способы приготовления гречневой запеканки:
- Запеканка из гречки с брынзой и сыром. www.russianfood.com Гречку отварить до полуготовности, а овощи и грибы обжарить. www.russianfood.com Затем соединить в форме филе куриных бёдрышек и гречку с грибами, залить всё сметанно-яичной смесью с чесноком и запечь. www.russianfood.com В конце приготовления добавить тёртый сыр. www.russianfood.com
- Запеканка из гречки с куриным фаршем и грибами. www.russianfood.com Гречку отварить до полуготовности, а овощи и грибы обжарить. www.russianfood.com Затем соединить в форме филе куриных бёдрышек и гречку с грибами, залить всё сметанно-яичной смесью с чесноком и запечь. www.russianfood.com В конце приготовления добавить тёртый сыр. www.russianfood.com
- Сладкая гречневая запеканка с творогом. www.russianfood.com К гречневой каше добавить творог, яблоки и сухофрукты, которые залить сметанно-яичной смесью. www.russianfood.com
Для приготовления запеканки из гречки варят рассыпчатую кашу, а затем либо смешивают с остальными ингредиентами, указанными в рецепте, либо прослаивают мясом, грибами или овощами. www.gotovim.ru Чтобы готовая запеканка из гречки держала форму, когда её нарезают, перед выпечкой её заливают смесью из сливок, яиц и сыра. www.gotovim.ru