Для салата «Мужские грёзы» говядину можно приготовить двумя способами: отварить или запечь. 13
Отварить мясо рекомендуется заранее в воде с добавлением лаврового листа и душистого перца. 2 Остывшее отварное филе нужно разобрать руками на волокна или нарезать брусочками. 3
Запечь говядину можно в духовке в фольге или в рукаве для запекания, так мясо будет ещё сочнее. 1 Остывшее запечённое мясо также нужно разобрать на волокна или нарезать брусочками. 3
Если говядина получилась слишком пресной, каждый слой можно слегка присыпать молотым чёрным перцем. 1
Выбор способа приготовления зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса блюда.