Какие способы приготовления горбуши с сыром наиболее популярны?

Несколько популярных способов приготовления горбуши с сыром:

1. Горбуша со сливками и сыром в духовке. lafoy.ru Понадобятся: 700 г филе горбуши, 150 мл жирных сливок, 150 г твёрдого сыра, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 3 ст. л. растительного масла, молотый мускатный орех, молотый чёрный перец, соль. lafoy.ru Лук измельчить и обжарить на масле до готовности. lafoy.ru Сливки смешать со специями, солью, тёртым сыром и пропущенным через пресс чесноком. lafoy.ru Нарезать горбушу средними кусочками и выложить в смазанную форму. lafoy.ru Добавить жареный лук и сырно-сливочную заливку. lafoy.ru Запекать 25–30 минут при температуре 180 градусов. lafoy.ru
2. Горбуша, запечённая с сыром и помидорами в духовке. lafoy.ru Понадобятся: 800 г горбуши, 3 средних помидора, 200 г твёрдого сыра, 2 ст. л. оливкового масла, молотый базилик, тимьян, соль. lafoy.ru Нарезать помидоры толстыми кружочками, сыр натереть на тёрке. lafoy.ru Нарезать горбушу средними кусочками и выложить в смазанную форму. lafoy.ru Присыпать солью и специями. lafoy.ru Сверху разложить кружочки помидоров и густо присыпать сыром. lafoy.ru Запекать 20–25 минут в духовке при 180 градусах. lafoy.ru
3. Филе горбуши под сыром. www.edimdoma.ru Понадобятся: 600 г филе горбуши, 200 г твёрдого сыра, 3 ст. л. майонеза, 1 ст. л. растительного масла, молотый чёрный перец, соль. lafoy.ru Филе горбуши посолить, поперчить и смазать майонезом. lafoy.ru Выложить на смазанный противень и присыпать тёртым сыром. lafoy.ru Запекать в духовке при 180 градусах 20–25 минут. lafoy.ru