Какие способы помогают получить больше сока из апельсина?

Несколько способов получить больше сока из апельсина:

1. Подогреть апельсины. www.gastronom.ru Для этого каждый фрукт нужно проткнуть вилкой в нескольких местах и поставить на 20–30 секунд в микроволновку или положить в горячую воду. www.gastronom.ru При высокой температуре пектин станет более текучим, а цедра мягче. www.5-tv.ru
2. Покатать апельсины по твёрдой поверхности. www.gastronom.ru Это позволит разбить отдельные сегменты и наполненные соком пузырьки. www.gastronom.ru
3. Разрезать фрукт пополам. www.gastronom.ru Половинку можно отжать руками, перед этим удалив косточки. www.gastronom.ru
4. Использовать микроволновку. www.5-tv.ru Несколько апельсинов нужно поместить в микроволновку при максимальной мощности на 30 секунд. www.5-tv.ru При высокой температуре пектин станет более текучим, а цедра мягче, поэтому давить фрукт будет проще. www.5-tv.ru

Также можно получить сок с помощью кухонного комбайна или миксера. www.bolshoyvopros.ru Для этого апельсин моют, очищают от кожуры и режут на кусочки, затем измельчают. www.bolshoyvopros.ru После этого нужно разбавить полученный сок водой. www.bolshoyvopros.ru