Несколько способов подготовки замороженных котлет перед запеканием:

• Медленное размораживание. 1 Котлеты помещают на ночь в холодильник. 1 Такой способ помогает сохранить влагу и текстуру продукта. 1
• Размораживание в микроволновой печи. 1 Нужно использовать настройку размораживания, но готовить котлеты сразу после этого. 1
• Запекание без предварительного размораживания. 1 В таком случае нужно увеличить время запекания на несколько дополнительных минут, чтобы котлеты прожарились равномерно. 1
• Смазывание маслом. 1 Перед отправкой в духовку котлеты можно смазать тонким слоем оливкового или растопленного сливочного масла. 1 Это поможет сохранить влагу и улучшить вкус. 1
• Добавление приправ. 1 Перед запеканием котлеты можно посыпать различными травами и специями, например чесночным порошком, паприкой или итальянской приправой. 1

Обычно на упаковке замороженных котлет указаны время и температура для приготовления. 2