Несколько способов расплавить изомальт в домашних условиях:
- На плите. 12 Понадобится сотейник или толстостенная кастрюля. 2 Насыпьте порошок на дно и включите средний огонь, чтобы изомальт равномерно топился. 1 Дайте всем частицам раствориться, но не доводите до кипения. 1
- В микроволновке. 12 Лучше всего топить изомальт в силиконовой посуде пару минут на средней мощности. 1 Не советуем брать стекло, при таких высоких температурах посуда может лопнуть. 1
- В духовом шкафу. 12 Приготовьте силиконовый коврик или форму и тщательно обезжирьте их. 1 Оптимальная температура плавления — 180 градусов. 1 При ней все гранулы поменяют кристаллическую структуру в течение 7–10 минут. 1
При работе с изомальтом важно соблюдать меры безопасности: растопленный изомальт будет очень горячим, не оставляйте его без присмотра, избегайте попадания на кожу — можно получить серьёзный ожог. 1