Несколько способов нарезки хлеба для приготовления гренок:

• Для чёрного или «Бородинского» хлеба. 1 Срезать корки, а оставшуюся мягкую часть нарезать на брусочки с гранями примерно 2 см. 1 Идеально, если это будут ровные прямоугольники. 1
• Для белого хлеба. 1 Нарезать обычными ломтиками, а потом разрезать по диагонали пополам, чтобы кусочки были поменьше. 1 Корочку не убирать: у батона она тонкая и хорошо впитывает масло. 1
• Для гренок в духовке. 2 Если гренки будут использоваться в качестве закуски к пиву, можно нарезать хлеб соломкой либо слайсами (при этом желательно, чтобы толщина кусочков не превышала одного сантиметра). 2 Для добавления в салаты либо супы хлеб лучше нарезать аккуратными кубиками. 2