Несколько способов хранения солёных огурцов без уксуса в домашних условиях:

• В холодильнике. 1 Огурцы нужно как можно плотнее упаковать в контейнер и плотно закрыть крышкой. 1 В холодильнике они будут храниться 2–3 недели. 1
• При комнатной температуре. 1 Если в комнате не жарко, а банка с огурцами стоит в темноте, то они могут храниться около недели. 1
• В холодном месте. 2 Огурцы нужно накрыть плотными капроновыми крышками и сразу убрать в холодный подвал, в погреб или в холодильник. 2 При комнатной температуре они долго храниться не будут. 2

Также можно использовать метод сухого посола в полиэтиленовом пакете. 1 В холодильнике такие огурцы будут храниться в течение недели. 1

Выбор способа хранения зависит от личных предпочтений и возможностей.