Несколько способов хранения дыни, которые помогут сохранить её вкус и полезные свойства:
- Хранение недозревшей дыни. dzen.ru Плод нужно держать при комнатной температуре в сухом, хорошо проветриваемом месте, вдали от прямых солнечных лучей. dzen.ru Это позволит дыне достичь оптимальной степени зрелости. dzen.ru
- Хранение разрезанной дыни. dzen.ru Разрезанную дыню следует поместить в герметичный контейнер и хранить в холодильнике. dzen.ru Это поможет замедлить рост бактерий и предотвратить преждевременную порчу плода. dzen.ru Разрезанную дыню рекомендуется употребить в течение двух дней. dzen.ru
- Замораживание дыни. dzen.ru www.botanichka.ru Для этого нужно нарезать дыню кубиками, разложить их на пергаменте, не допуская соприкосновения кусочков друг с другом. dzen.ru Затем поместить пергамент с дыней в морозильную камеру. dzen.ru После того как кубики полностью замёрзнут, переложить их в герметичный контейнер или пакет для заморозки. dzen.ru
- Продление свежести с помощью цитрусовых. dzen.ru Можно добавить к нарезанной дыне немного лимонного или лаймового сока. dzen.ru Цитрусовые кислоты помогут замедлить процесс окисления и предотвратить рост бактерий, что продлит свежесть дыни. dzen.ru
- Хранение дыни в подвале. www.botanichka.ru Плод нужно разместить подальше от других овощей, так как дыня сильно впитывает посторонние запахи. www.botanichka.ru Затем уложить на мягкую подстилку так, чтобы плоды не касались друг друга и стен помещения. www.botanichka.ru
Также важно хранить дыню отдельно от других фруктов, так как некоторые плоды могут ускорить процесс её созревания и последующей порчи. dzen.ru