Какие способы хранения адыгейского сыра помогают продлить его свежесть?

Несколько способов продлить свежесть адыгейского сыра:

• Поместить сыр в герметичную ёмкость или завернуть в вощённую бумагу. 2 Затем хранить в холодильнике на самой холодной полке. 2
• Положить в упаковку кусочек сахара. 2 Он впитает излишнюю влагу и поможет сохранить свежесть продукта. 2
• Поместить сыр в солевой раствор. 1 Это позволит увеличить срок хранения до 5 суток, но раствор должен находиться в стеклянной ёмкости с герметичной крышкой. 1
• Хранить отдельно от продуктов с сильным ароматом. 2 Адыгейский сыр чувствителен к посторонним запахам. 2

В заводской вакуумной упаковке при температуре от 0 до +6 °C адыгейский сыр может храниться до 30 дней. 2 После вскрытия упаковки срок хранения сокращается до 5–7 дней при тех же температурных условиях. 2