Вопросы к Поиску с Алисой
Для придания особого вкуса дымляме можно использовать следующие специи: зира, кориандр, паприка, пажитник, сумах. dzen.ru
Также в блюдо иногда добавляют чёрный и душистый молотый перец, приправу «Хмели-Сунели». www.tvcook.ru
Набор специй может варьироваться в зависимости от рецепта, можно использовать тот, который больше нравится. www.povarenok.ru