Для приготовления батата на гриле можно использовать следующие специи:

• приправу для картофеля; 1
• хмели-сунели; 1
• порошок карри; 1
• чёрный молотый перец; 1
• сушёные итальянские травы; 1
• копчёную паприку; 14
• сушёный чеснок; 1
• острый молотый перец чили. 1

Также для батата на гриле подходят розмарин, тимьян или орегано. 2

Выбор специй зависит от личных предпочтений.