Для приготовления окорочков с картошкой подходят, например, следующие специи:

• сушёный орегано; 14
• сладкая паприка; 14
• молотый кориандр; 1
• розмарин; 1
• чеснок; 1
• сушёный тимьян; 1
• майоран; 1
• душистый перец; 1
• куркума; 4
• чёрный молотый перец. 4

Также можно использовать приправу карри, сладкую молотую паприку и сушёный чеснок. 5

Выбор специй зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса блюда.