Некоторые специи, которые можно использовать вместе с мёдом в выпечке:
- Корица. 15 Придаст выпечке цвет и аромат. 5
- Кориандр. 1
- Мускатный орех. 12 В смесях для выпечки его можно комбинировать с анисом, кардамоном, апельсином. 2
- Имбирь. 2 В сочетании с корицей, гвоздикой и кардамоном создаёт удивительный аромат. 2
- Душистый перец. 2 Отлично сочетается с мёдом и карамелью. 2
Также можно использовать готовые наборы специй для новогодней и рождественской выпечки, но стоит выбирать самые свежие из доступных. 3