При приготовлении яйца пашот можно использовать следующие специи:

• молотый острый перец; 1
• чесночный порошок; 1
• паприка, лучше всего копчёная; 1
• свежий укроп или зелёный лук. 1

Специи на этом этапе использовать необязательно, можно посыпать ими уже готовое яйцо. 2