Несколько специй, которые можно добавить в воду для ароматизации риса:

• Шафран. 12 Придаёт блюду удивительный вкус и аромат. 1
• Асафетида. 12 Специя делает рис ароматным и пикантным, придаёт оттенок индийской кухни. 12
• Имбирь. 12 Придаёт блюду приятный запах и делает вкус чуть-чуть островатым и пикантным. 1
• Барбарис. 12 Обладает кисловатым вкусом, который дарит особенную приятную нотку рисовой каше. 1
• Базилик. 12 Придаёт интересный аромат и оттенок вкуса. 2
• Карри. 12 Эта индийская специя с букетом разных пряностей дарит нейтральному рису насыщенный запах и вкус. 1

Также можно использовать готовые смеси пряностей для риса, например, «Приправа от Вонга» от Sonnentor. 4