Некоторые специи, которые хорошо сочетаются с малосольными огурцами:
- Укроп. 15 Обязательный компонент, часто используется в виде зонтиков. 1
- Чеснок. 15 Добавляет пикантности и аромата. 1
- Листья смородины и хрена. 1 Улучшают хрусткость огурцов и придают свежий аромат. 1
- Перец-горошек, чёрный и душистый. 1 Добавляет лёгкой остроты и пряности. 1
- Лавровый лист. 1 Классический компонент для аромата. 1
Также можно использовать зёрна горчицы, гвоздику, ягоды смородины, зёрна сельдерея, базилик, мяту, майоран и тмин. 4
Выбор специй зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса и аромата огурцов.