Некоторые специи, которые хорошо сочетаются с креветками при варке:
- Чёрный перец. 14 Универсальная приправа, придающая креветкам нежный аромат и делающая их немного острее. 1
- Лавровый лист. 13 2–3 листика лавра, добавленные в воду для варки, подчеркнут вкус креветок и придадут им аппетитный аромат. 3
- Гвоздика. 12 Оттеняет запах креветок, если положить 1–2 штучки специи в кастрюлю с водой. 1
- Душистый перец. 2 Не сильно жгучий перец обладает пряным ароматом, его можно добавить при варке или измельчить и посыпать готовые креветки. 2
- Тмин, розмарин, итальянские травы. 2 Щепотка пряных трав, добавленная в воду для варки, сочетается с морепродуктами, в том числе с креветками. 2
Выбор специй зависит от личных предпочтений.