Для приготовления паштета из сала можно использовать следующие специи:

• Тмин. 15 Придаёт салу пряный, слегка сладковатый аромат и пикантный вкус. 5
• Кориандр. 15 Придаёт салу пряный, слегка цитрусовый аромат и пикантный вкус. 5
• Паприка. 15 Придаёт салу красивый цвет и пикантный вкус с дымными нотками. 5
• Базилик. 15 Добавляет свежие нотки и лёгкую сладость. 5
• Красный молотый перец. 15 Придаёт салу приятную остроту и пикантность. 5
• Лавровый лист. 5 Добавляет салу благородный аромат и лёгкую горчинку. 5

При выборе специй стоит учитывать вид сала: для солёного подойдут одни специи, для варёного — другие, а для копчёного — третьи. 5

Также можно экспериментировать и добавлять свои любимые специи, чтобы создать неповторимый вкус блюда. 5