Какие специи лучше всего сочетаются с чили кон карне?

Некоторые специи, которые хорошо сочетаются с чили кон карне:

• орегано; www.edimdoma.ru dzen.ru
• кумин (зира); www.edimdoma.ru dzen.ru
• чёрный перец; www.edimdoma.ru dzen.ru
• кориандр; www.edimdoma.ru
• паприка; www.edimdoma.ru
• лавровый лист. www.edimdoma.ru

Также можно добавить в блюдо порошок чили. grandkulinar.ru

Специи рекомендуется добавлять в самом начале готовки, чтобы вкус и аромат были более насыщенными. the-challenger.ru

Кроме того, для подчёркивания вкуса блюда в конце приготовления иногда кладут кусочек шоколада, мёд или немного сахара. www.edimdoma.ru

Выбор специй зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса чили кон карне.