Какие специи лучше всего сочетаются с цветной капустой в запеченных блюдах?

Некоторые специи, которые хорошо сочетаются с цветной капустой в запечённых блюдах:

• Сушёные травы. m.ok.ru Розмарин, шафран, паприка, фенхель придадут блюду пряный аромат. m.ok.ru
• Свежая зелень. m.ok.ru Укроп и петрушка подчеркнут вкус и послужат украшением. m.ok.ru
• Куркума. m.ok.ru dzen.ru
• Молотый кориандр. m.ok.ru
• Чабер. m.ok.ru
• Душистый перец. m.ok.ru
• Орегано. m.ok.ru
• Дижонская горчица. m.ok.ru
• Гвоздика. m.ok.ru

Для придания остроты к цветной капусте добавляют немного чеснока, имбиря, молотого перца (красного или чёрного). m.ok.ru Также не будет лишней щепотка жгучего чили или кайенского перца, но с острыми приправами важно соблюдать меру. m.ok.ru

Выбор специй зависит от личных предпочтений.