Для рыбы дорадо можно использовать следующие специи:

• петрушка. 1 Если запекать рыбу в соли, то в неё можно добавить лавровый лист и чёрный перец. 1
• итальянские травы. 2 К ним относятся базилик, тимьян или розмарин. 2
• прованские травы. 4 Также можно использовать специальную приправу для рыбы. 4

При выборе специй важно знать меру: если смешать много ярких трав с нежной рыбой, то можно получить резкий неприятный вкус и запах. 1

Ещё для дорадо можно использовать цитрусовые: лимоны или апельсины оттенят рыбный аромат и добавят мясу пикантности. 3

Выбор специй зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса блюда.