Для запекания речного сига можно использовать следующие специи:
- майоран; 1
- укроп; 14
- чёрный перец; 14
- приправа для рыбы (можно заменить просто солью). 5
Также для более оригинального вкуса можно смешать оливковое масло со столовой ложкой лимонного сока и полить им рыбу. 1