Для улучшения вкуса соевого мяса можно использовать следующие специи:
- Соль и перец. 2 Подчеркнут естественный вкус соевого мяса, сделав его более выразительным. 2
- Ароматные травы. 2 Розмарин, тимьян, орегано добавят блюду нотки свежести и аромата. 2
- Экзотические специи. 2 Гвоздика, мускатный орех, бадьян, имбирь создадут неповторимый восточный аромат. 2
- Тмин, базилик, куркума, кориандр и пажитник. 1 Эти специи придадут соевому мясу аромат, неотличимый от настоящего мяса. 1
- Соевый соус. 2 Он идеально дополняет соевое мясо, придавая ему насыщенный вкус и аромат. 2
Также можно использовать готовые пакетики приправ «для курицы», «для мяса», «для плова» и добавлять их по инструкции. 1
Выбор специй зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса блюда.