Какие специи лучше всего подходят для приготовления мясной лапши по-флотски?

Для приготовления макарон по-флотски можно использовать разные специи в зависимости от вида используемого мяса: www.gastronom.ru food.ru

• Для говядины — тмин, кориандр, чёрный и красный перец, паприку. www.gastronom.ru Если готовить из сырого фарша, можно добавить зубчик чеснока. www.gastronom.ru
• Для фарша из птицы — красный перец, куркуму, грузинскую приправу уцхо-сунели, сухой базилик, орегано. www.gastronom.ru

По классическому рецепту в макароны по-флотски добавляют только соль и перец. www.gastronom.ru Но для более выраженного аромата можно использовать и другие пряности: food.ru

• лавровый лист — обеспечит приятный аромат; food.ru
• красный или кайенский перец — придаст пикантность; food.ru
• укроп и петрушка — добавят свежести. food.ru

Также в блюдо можно добавить томатную пасту, перец горошком и любую любимую зелень. www.gastronom.ru