Какие специи лучше всего подходят для маринада сыровяленой говядины?

Для маринада сыровяленой говядины можно использовать разные специи, например:

• Чесночный и луковый порошок. radiotochki.net
• Чёрный и красный перец. radiotochki.net
• Паприка (обычная или копчёная). radiotochki.net
• Кориандр. radiotochki.net
• Зира. radiotochki.net
• Сушёные травы (орегано, тимьян). radiotochki.net
• Измельчённые ягоды можжевельника. dzen.ru

Также для маринада сыровяленой говядины можно использовать смесь кориандра, тмина, гвоздики и мускатного ореха. ru.wikihow.com

Чтобы адаптировать вкус мяса к своим предпочтениям, можно экспериментировать с разными травами и специями. dzen.ru