Какие специи лучше всего подходят для фарша из птицы?

Некоторые специи, которые подходят для фарша из птицы:

• чёрный перец; kedem.ru petelinka.ru
• кориандр; kedem.ru
• мускатный орех; kedem.ru
• паприка; kedem.ru
• хмели-сунели; kedem.ru
• чеснок; kedem.ru
• сушёные травы: базилик, орегано, майоран, тимьян и шалфей. kedem.ru

С приправами лучше не перебарщивать: куриный фарш сам по себе очень нежный, поэтому нужно лишь слегка подчеркнуть его вкус, а не перебить. kedem.ru

Также можно добавить ароматную зелень: укроп, петрушку и кинзу (нарезать их лучше как можно мельче). kedem.ru

Выбор специй зависит от личных предпочтений.