Для ароматизации свиного рулета можно использовать различные специи, например:
- Чёрный и красный перец. 1 Лучше брать перец горошком и измельчать его самостоятельно. 1
- Кориандр. 1 Можно добавлять в рулет зёрна кориандра или молотую специю. 1
- Лавровый лист. 1 Он придаст блюду пикантность и аромат. 1
- Сушёные травы. 3 Подойдут тимьян, розмарин или орегано. 3
- Чеснок. 34 Для более пикантного вкуса можно добавить чеснок или луковый порошок. 3
- Паприка. 24
Также для рулета из свинины подойдут приправы, например, «Свинина румяная». 4
Выбор специй зависит от личных предпочтений и рецепта приготовления.