Для придания аромата индейке в тушёных блюдах можно использовать следующие специи:

• Тимьян. 13 Одна из лучших приправ для тушёной индейки, если требуется приготовить блюдо в прованском стиле. 1
• Розмарин. 13 Добавляет характерные травяные ноты, делая вкус мяса и подливы более сложным и многогранным. 1
• Куркума. 1 Эту приправу ценят при тушении не только за вкус, но и за характерный жёлтый цвет, который передаётся мясу и делает блюдо визуально привлекательнее. 1
• Гвоздика. 1 Приправа с резким выраженным вкусом и ароматом, используется чаще при варке и в составе маринадов. 1 При добавлении непосредственно в блюдо может легко сместить баланс, поэтому использовать её нужно с осторожностью. 1

Выбор специй зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса блюда.