Вопросы к Поиску с Алисой
В классической версии бабагануша обычно используют такие специи, как кинза, кориандр, перцы, зира. www.iamcook.ru
Также в блюдо обязательно добавляют чеснок и кунжутную пасту (тахини). www.iamcook.ru www.hlebomoli.ru