Какие специи и травы придают супу яхни восточный колорит?

Возможно, имелся в виду куриный суп яхни в пакистанском стиле. cooking.nytimes.com Для его приготовления используют такие целые специи, как чёрный перец горошком, гвоздика и палочки корицы. cooking.nytimes.com

Также в яхни могут добавлять имбирь, а для придания травянистого привкуса — кинзу. cooking.nytimes.com

Ещё в яхни используют такие специи и пряности, как шафран, кориандр, паприка, хмели-сунели. www.gastronom.ru povar.ru