Для маринада сазана, приготовляемого на мангале, можно использовать, например, такие специи и травы: чёрный молотый перец, сушёный чеснок, прованские травы. 3
Также для маринада сазана можно применять соевый соус, имбирь, томатную пасту и другие пряные ингредиенты по вкусу. 4
Выбор специй и трав для маринада зависит от личных предпочтений.