Какие специи и травы можно добавить в сироп для улучшения его вкуса?

Для улучшения вкуса сиропа можно использовать различные специи и травы, например:

• Специи: перец, корица в палочках, кардамон, анис, кориандр, бадьян, гвоздика, карри, имбирь и другие. superbaker.ru
• Травы: эстрагон, базилик, укроп, тимьян, розмарин и другие. superbaker.ru

Один из вариантов — сироп «Тыквенные специи»: www.edim.tv

• молотая корица — 2 ч. л. (или 1 палочка, поломать); www.edim.tv
• гвоздика (только шляпки) — ½ ч. л.; www.edim.tv
• молотый имбирь — ½ ч. л.; www.edim.tv
• молотый мускатный орех — ½ ч. л.; www.edim.tv
• душистый перец — ½ ч. л. (по желанию); www.edim.tv
• сахарный песок (коричневый или белый) — 200 г; www.edim.tv
• вода — 200 мл. www.edim.tv

При добавлении специй и трав в сироп важно учитывать, что они могут влиять на вкус и аромат продукта, поэтому рекомендуется экспериментировать и подбирать сочетающиеся ароматы. superbaker.ru