Для мясного стейка мачете можно использовать следующие специи и травы:
- Базиликовая соль или сушёный измельчённый розмарин. 1 Эти ингредиенты усилят вкус блюда. 1
- Смесь итальянских трав. 4 Её можно добавить в маринад для стейка мачете, смешав с чесноком, листьями розмарина, сухим базиликом, горчицей, бальзамическим уксусом и растительным маслом. 4
- Орегано. 5 Сушёный орегано используют для приготовления соуса чимичурри, который хорошо сочетается со стейком мачете. 5
Также для маринада можно использовать соевый соус, чёрный молотый перец и свежий розмарин (или другие ароматные травы на свой вкус). 3