Для начинки кабачковых рулетиков можно использовать следующие специи и травы:

• Сухие итальянские травы. 1 Например, для рулетика с луком, морковью и сыром. 1
• Паприка молотая. 1
• Чесночный порошок. 1
• Зелень (укроп, петрушка, базилик). 45
• Орегано. 2 Например, для рулетиков из кабачков с помидорами и базиликом. 2
• Кориандр и зира. 5 Например, для рулетиков с болгарским перцем. 5

Выбор специй и трав зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса блюда.