Какие специи и травы делают вкус овощного рагу более насыщенным?

Чтобы сделать вкус овощного рагу более насыщенным, можно использовать следующие специи и травы:

• Куркума — для цвета и вкуса. aidigo.ru vk.com
• Имбирь — для насыщенного аромата. aidigo.ru vk.com
• Укроп и кинза — для яркого, узнаваемого вкуса. aidigo.ru vk.com
• Кардамон, гвоздика и мускатный орех — для изюминки во вкусе. aidigo.ru vk.com
• Перцы: чёрный, белый, паприка, смесь перцев. aidigo.ru vk.com
• Чеснок — для остроты. aidigo.ru vk.com
• Хмели-сунели — кавказская приправа, которая раскрывает полноту вкуса и аромата. aidigo.ru
• Аджика жгучая — сделает овощное рагу пикантнее. aidigo.ru

Выбор специй и трав зависит от личных предпочтений. Приправы и пряности рекомендуется добавлять в середине приготовления или ближе к концу. aidigo.ru vk.com