Для приготовления супа с рисом и картошкой подходят, например, следующие специи и пряности:

• хмели-сунели; 2
• сладкая паприка; 2
• красный острый перец или сухая аджика (по желанию); 2
• чёрный молотый перец; 23
• корица; 3
• кориандр (молотый); 3
• душистый перец; 3
• лавровый лист. 3

Выбор специй зависит от личных предпочтений.

Также для рисового супа-пюре с кукурузой и помидорами можно использовать тимьян, розмарин, карри, сухие итальянские травы. 1