Для улучшения вкуса клюквенного морса можно добавить следующие специи и пряности:

• Корица. 12 Палочка корицы придаст напитку уют и тепло. 3
• Имбирь. 1 Корень имбиря добавит пикантный вкус. 1
• Гвоздика. 12
• Чёрный перец (горошек). 1 Универсальная специя, которая придаёт клюкве лёгкий жгучий вкус. 3
• Душистый перец (горошек). 1
• Розовый перец. 1
• Мускатный орех. 12 Специя придаёт тонкую, пряную сладость. 3

Также можно использовать букет пряностей, например, «Для глинтвейна» от «Айдиго», который включает гвоздику, кардамон и корицу. 4