Какие специи и приправы подходят для приготовления йогуртового соуса?

Для приготовления йогуртового соуса можно использовать разные специи и приправы, например:

• Мятные листья. 1 Добавят свежести и неповторимого аромата. 1
• Кумин. 1 Придаёт соусу нотку аристократичной пряности. 1
• Паприка. 1 Добавляет красивый цвет и лёгкую пряность. 1
• Сушёный чили. 2
• Сушёный чеснок. 2
• Сушёный лук. 2
• Сушёный укроп. 2

Специи и приправы можно комбинировать в различных пропорциях в соответствии с предпочтениями. 1 Если используются готовые смеси, нужно учитывать, что часто в них уже присутствует соль. 1

Важно добавлять специи, ориентируясь на свой вкус, так как степень солёности, сладости, горечи, остроты, кислоты и жгучести у каждого индивидуальная. 1