С жареным редисом хорошо сочетаются, например, такие специи и приправы: чёрный перец, копчёная соль, чеснок, розмарин, тимьян. 2
Также для блюда могут подойти соевый соус, итальянские травы, паприка 145.
Для придания восточного колорита можно использовать молотую зиру и свежий имбирь. 5
Выбор специй и приправ зависит от личных предпочтений.