Некоторые специи и приправы, которые подходят к вешенкам:
- Прованские травы. 5 Они придадут блюдам из жареных вешенок фермерские нотки и подчеркнут их тонкий вкус. 5
- Душистый перец. 3 Его можно добавить к вешенкам во время жарки, а также использовать для подготовки маринада. 3
- Гвоздика. 34 Её можно сочетать с вешенками при приготовлении супа или использовать для дополнения маринада. 3
- Средиземноморские травы. 5 К ним относятся орегано и базилик, которые придают блюдам из вешенок выразительный и яркий вкус. 5
Выбор специй и приправ зависит от способа приготовления и личных предпочтений.