Какие специи и приправы лучше всего подходят для приготовления картошки с салом на мангале?

Для приготовления картошки с салом на мангале можно использовать следующие специи и приправы:

• Растительное масло. www.iamcook.ru В него добавляют измельчённый чеснок, соль, чёрный перец и приправы по вкусу. www.iamcook.ru
• Паприка. www.iamcook.ru dzen.ru
• Перец чили (по желанию). www.iamcook.ru
• Итальянские травы. dzen.ru

Также для маринада можно использовать соевый соус, майонез или сметану. dzen.ru

Выбор специй зависит от личных предпочтений. Например, в одном из рецептов для приготовления картошки с салом на мангале предлагают смешать в ёмкости для маринования раздавленный через пресс чеснок, паприку, соль (по желанию), итальянские травы, чёрный перец, соевый соус и майонез. dzen.ru

Ещё один вариант маринада — смешать как можно мельче нарезанный чили, чеснок и зелень, перемешать их со специями, соевым соусом и оливковым маслом, замариновать крупно нарезанный картофель минимум на полчаса. lafoy.ru

Экспериментируя со специями, можно найти идеальный вариант для себя.