Вопросы к Поиску с Алисой
Для приготовления кавурмы (тушёного мяса по-турецки) используют такие специи и приправы, как кумин, паприка и тимьян. ovkuse.ru
Также в блюдо могут добавляться чёрный перец, тмин, лавровый лист, перец горошком (душистый и чёрный). ngs42.ru kamelist.com