Для улучшения вкуса морковной запеканки можно использовать следующие специи и добавки:

• Молотая корица. 12 Придаст блюду аромат. 2
• Мускатный орех. 25
• Зира, кориандр, имбирь, чёрный перец. 1 Эти специи подойдут для солёно-острого варианта запеканки. 1
• Смеси трав (например, прованские травы). 1
• Изюм или орехи. 12 Горсть кедрового или измельчённого грецкого ореха разнообразит блюдо и добавит ему интересный вкус. 1

Выбор специй и добавок зависит от личных предпочтений.