Какие специи добавляют в мясные пиццы для усиления вкуса?

Для усиления вкуса мясной пиццы можно использовать, например, такие специи:

• Орегано. rodiowa.ru doctorplus12.com Обладает пряным и горьковатым вкусом, приятным ароматом. rodiowa.ru
• Базилик. rodiowa.ru doctorplus12.com Вкус мягкий и нежный, почти сладкий. rodiowa.ru
• Фенхель. rodiowa.ru Сладковатая приправа с насыщенным ароматом. rodiowa.ru Хорошо сочетается со всеми видами мяса. rodiowa.ru
• Розмарин. rodiowa.ru doctorplus12.com Подходит к насыщенным мясом вариациям пиццы, даёт блюду необычный, немного хвойный, привкус. rodiowa.ru
• Тимьян (чабрец). rodiowa.ru У тимьяна вкус острый, горьковатый, но он способен значительно улучшить общий вкус блюда, добавляя аромата и пикантности. rodiowa.ru
• Шалфей. rodiowa.ru doctorplus12.com Гармонично сочетается с мясными и рыбными вкусами, к тому же его вкус подходит ко вкусу розмарина. rodiowa.ru
• Майоран. rodiowa.ru Придаёт блюду приятный аромат и пряный привкус. rodiowa.ru

Также для пиццы часто используют смесь «Прованские травы» (базилик, эстрагон, майоран, чабер, орегано, розмарин, тимьян и мята). aidigo-shop.ru

Выбор специй зависит от вкусовых предпочтений, поэтому при приготовлении пиццы можно экспериментировать. dzen.ru