Вопросы к Поиску с Алисой
В фарш для кюфте (кёфте) могут добавлять разные специи, например:
В зависимости от рецепта в кюфту могут входить и другие специи. woman.rambler.ru www.russianfood.com Важно соблюдать пропорции: добавлять по чуть-чуть каждой специи, чтобы не перебить вкус мяса, а украсить его. ren.tv