Какие современные способы подачи салатов с сухариками существуют в ресторанной кулинарии?

Некоторые современные способы подачи салатов с сухариками в ресторанной кулинарии:

• Перемешанные салаты. dzen.ru Продукты и соус смешиваются между собой и перемещаются на декоративную тарелку, после чего готовую смесь перекладывают в салатник или тарелку. dzen.ru
• Неперемешиваемые салаты. dzen.ru Продукты раскладывают на блюдо отдельными порциями или в разную посуду, а заправку или соусы подают на стол в отдельных соусниках или небольших мисочках. dzen.ru Это позволит гостям выбрать продукты и заправки для салата по своему вкусу. dzen.ru
• Съедобные формы для блюд. dzen.ru Многие блюда удобно подавать в корзиночках, блинах, лаваше и других съедобных формах. dzen.ru
• Порционные салаты в креманках. dzen.ru Креманки или маленькие миски наполняют заранее подготовленной салатной массой и украшают по вкусу готовые блюда. dzen.ru
• «Настенные» порционные салаты. event.ru Порционные салаты в стаканчиках, закреплённые прямо на стене. event.ru