Какие современные методы украшения шоколадных коктейлей используются в барном искусстве?

Некоторые современные методы украшения шоколадных коктейлей в барном искусстве:

• Сахарный ободок на верхней кромке бокала. swn.ru Подойдёт фруктовым и десертным коктейлям. swn.ru Можно сделать ободок из кокосовой или шоколадной стружки, какао или кофе. swn.ru
• Ароматизированные сахара и соли. pikabu.ru Сахар или соль смешивают с измельчёнными сухими травами, цитрусовой цедрой или специями для создания уникальных ободков на стакане. pikabu.ru
• Съедобные маркеры для напитков. pikabu.ru Например, разноцветные мараскино, кусочки фруктов или орешки на зубочистках. pikabu.ru Так гости смогут легко отличить свои коктейли друг от друга. pikabu.ru
• Шоколадные пластинки. dzen.ru Также для украшения можно использовать шоколадные пластинки, лепестки «съедобного» золота. dzen.ru

При выборе украшений важно, чтобы они соответствовали вкусу и аромату напитка. pikabu.ru