Какие современные методы используют для приготовления кебабов в домашней кухне?

Некоторые современные методы приготовления кебабов в домашней кухне:

• Обжарка на сковороде. media.halvacard.ru Некоторое время нужно жарить на сильном огне, чтобы образовалась корочка, которая сохранит мясной сок внутри. media.halvacard.ru Затем убавить огонь и довести до готовности. media.halvacard.ru
• Запекание в духовке. media.halvacard.ru dzen.ru Котлеты можно нанизать на шпажки или разложить на противень. media.halvacard.ru Чтобы фарш не прилипал, нужно постелить пергаментную бумагу. media.halvacard.ru Обычно мясо запекают при температуре 180 °С в течение 40 минут, но время зависит от конкретного вида мяса. media.halvacard.ru
• Приготовление на электрогриле. media.halvacard.ru Заранее нужно разогреть электрогриль, а затем обжарить кебабы — пять-семь минут на одной стороне и столько же на другой. media.halvacard.ru