Некоторые современные кулинарные тенденции в приготовлении овсяной каши:

• Использование экзотических фруктов. 1 Например, можно приготовить овсянку на кокосовом молоке с жареными бананами или тропическую кашу с ананасом и кокосовой стружкой. 13
• Добавление сыра. 12 К овсяной каше подходит практически любой вид сыра: от горгонзолы с лёгкой остринкой до нежной страчателлы. 1
• Использование бекона. 2 Пару полосок нужно обжарить до румяного цвета и выложить поверх неподслащённой каши. 2
• Сочетание с арахисовым маслом и джемом. 2 В кашу добавляют по столовой ложке хрустящей пасты с дроблёным арахисом и клубничного джема, а также ложку запечённой гранолы. 2
• Добавление шоколада и кокоса. 2 За несколько минут до готовности в кашу добавляют ложку чипсов из горького шоколада и тёртый кокос. 2
• Приготовление в духовке. 1 Овсяные хлопья с орехами и измельчёнными ягодами заливают смесью из яиц и молока и отправляют запекаться. 1